Letnie pyszności, których nie odmówisz sobie nawet w upał

Witam Was wszystkich po dłuższej przerwie! :)
Przepraszam, że tyle to trwało, ale od ostatniego wpisu tak na prawdę dopiero dzisiaj mam wolny dzień, który przeznaczyłam na tworzenie nowych wpisów. Bardzo mi miło, że tak wiele ludzi pisało do mnie prywatnie z pytaniami kiedy nowe posty. To znak, że jednak ktoś czyta moje wypociny i czeka na więcej, za co serdecznie dziękuję :)))

Ok, więc do rzeczy. Wiadomo, że w upał raczej niechętnie cokolwiek jemy. Jeśli już, to najchętniej lody, ale najbardziej chce nam się przecież pić. Zdjęcia do posta były już gotowe dawno temu i postanowiłam je połączyć. Będzie dzisiaj lekko, świeżo, zdrowo, kolorowo, czyli tak jak lubię, typowo letnio :)

W roli głównej sycące i zdrowe przekąski, czyli Pan Smoothie i Pani Sałatka.

Wiem, że to panie mają pierwszeństwo, ale pozwolę sobię zacząć od Pana Smoothie, którego wykonanie jest bajecznie proste. A jeszcze bardziej bajeczny jest jego smak, także na prawdę warto 😉

Wszelkie potrzebne składniki znajdują się na poniższym zdjęciu:

 Czyli jak widać – 2 banany, miseczka malin i cytryna.

Cytrynę proponuję wycisnąć osobno, a pozostałe owoce wrzucamy do blendera i blendujemy na gładką konsystencję. Z racji codziennych upałów, dobrze jest dodać sobie trochę lodu i mamy super orzeźwiający chłodny napój :)

Smacznego!

Pani Sałatka jest równie prosta w wykonaniu. Zawsze robiłam ją w wersji minimalnej (rukola,pomidor,słonecznik), ale wczoraj postanowiłam ją trochę urozmaicić i powiem Wam, że wyszło cud miód!

Porzebne składniki dla wersji na 2-3 osoby:

2/3 średniej wielkości pomidory,

trochę rukoli (u mnie była to cała doniczka zakupiona w Lidlu)

słonecznik (wg uznania, jego lubię dużo:)

3 jajka na twardo

garść orzechów nerkowca (lub trochę więcej;)

pół ogórka gruntowego (nie lubię go zbyt dużo w sałatkach)

i na koniec – sos vinegret

Idealna na lekki obiad / kolację, szczególnie w upał. Polecam!

——————————
Masz inne pomysły, sugestie co można by było jeszcze dodać? 
Napisz w komentarzu, chętnie poznam inne pomysły :)

FIND YOUR PASSION

Życie w biegu nie zwalnia, cały czas coś się dzieje.:) Obecnie pracujemy (a w zasadzie tańcujemy) na planie nowego serialu. Cały dzień prób, miliony przećwiczeń kroków, bo na trening mamy tylko 2dni i w niedzielę ruszają zdjęcia. Jestem ciekawa efektu końcowego, jak to wszystko będzie wyglądało. Zdradzę tylko, że przenosimy się do czasów przedwojennych, także będzie ciekawie:) (więcej…)

WYGODA TO PODSTAWA

Dzisiaj bardzo szybki wpis, ponieważ spieszę się do pracy:)
Coś, wakacyjno podróżnego – czyli wygodny outfit na wyjazd. W końcu znalazłam idealny kombinezon, który pasuje zarówno do eleganckich setów jak i tych bardziej na luzie. Dzisiaj to drugie, bo w podróży wiadomo, że wygoda to podstawa 😉 (więcej…)